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La mia rubrica personale

SPEZIE

stimolano la funzionalità del nostro sistema immunitario
Le spezie come zafferanopepecurcuma e curry sono ricche di sali minerali e vitamine che stimolano la funzionalità del nostro sistema immunitario: è quindi buona abitudine utilizzarle quotidianamente nelle preparazioni culinarie.

Anche il peperoncino ha forti proprietà antiossidanti (riduzione dei radicali liberi dannosi per la salute e per il sistema immunitario), antimicrobiche e antibatteriche.

Altro alleato per il nostro organismo è l’aglio (consumato preferibilmente crudo, perchè cotto perde gran parte delle sue proprietà)  che ha la virtù di rinforzare il sistema immunitario: aumenta la capacità di alcune cellule immunitarie di “mangiare” le cellule nemiche ed accresce l’attività dei linfociti “natural killer” che hanno attività antivirale e antimicrobica.

L'aglio é una pianta complessa, l'ingrediente più importante in esso contenuto è l'allicina cui sono dovuti i benefici apportati . Le azioni ufficialmente riconosciute dalle Autorità Sanitarie Europee sono : regolare funzionalità dell'apparato cardiovascolare; metabolismo dei trigliceridi e del colesterolo; regolarità della pressione arteriosa ; fluidità delle secrezioni bronchiali ; benessere di naso e gola; funzione digestiva; antiossidante.

Altro componente che noi abbiamo aggiunto al Forever Garlic-Thyme é la Ceratonia Siliqua le cui azioni ufficialmente riconosciute sono: regolarità del transito intestinale; azione emolliente e lenitiva (sistema digerente) ; modulazione/limitazione dell'assorbimento dei nutrienti e facilitazione del senso di sazietà . Il timo é contenuto nel prodotto ed ha per azioni riconosciute: fluidità delle secrezioni bronchiali; funzione digestiva; regolare motilità gastrointestinale ed eliminazione dei gas; antiossidante; benessere di naso e gola.

 

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